AMSTERDAM - Café De Balk in Groningen is het eerste legale rookcafé van Nederland. De eigenaresse heeft de tap naar het opberghok verplaatst en het cafégedeelte uitgeroepen tot rookgedeelte.

De Voedsel en Warenautoriteit (VWA) zegt dat de kroegbazin op het eerste gezicht niet in overtreding is, maar vindt de term 'legaal' nogal kort door de bocht. „Het is de vraag of het café nog wel voldoet aan de drank- en horecawet. Die schrijft een minimaal aantal vierkante meters voor voor ruimtes waar drank wordt geschonken”, aldus een woordvoerster van de VWA.

De oplossing van De Balk vraagt enige coulance van de klanten, want zij moeten zelf hun glazen terugbrengen naar de bar. „Het personeel mag niet meer in het café zelf komen vanwege de rook, maar we krijgen 200 procent medewerking van onze klanten. Er heerst een grote sociale verantwoordelijkheid”, aldus McGhie.

Eind januari was de verbouwing een feit. Voor die tijd stond iedereen te roken in het opberghok, wat de gezelligheid niet ten goede kwam. Sinds de situatie is omgedraaid, heerst er weer volop gezelligheid in De Balk, zo zegt de eigenares. „En boetes? Nee, die hoeven we niet te verwachten.” De VWA bevestigt dat. „We zijn van de situatie op de hoogte, maar we gaan gezien het beperkte aantal vierkante meters van het bargedeelte toch nog een keer langs in Groningen”, besluit de woordvoerster.

Commentaar (0)

Schrijf commentaar

U moet ingelogd zijn om commentaar te geven. Eerst registreren als u nog geen account hebt.